Volautomaat of pistonmachine: wat past bij jou?

5 min lezen

Een volautomaat doet alles op een knop. Met een pistonmachine zet je zelf espresso, zoals een barista. Welke past bij jou?

Gemak

Een volautomaat maalt, doseert, zet en schuimt melk zonder dat je iets hoeft te doen. Een pistonmachine vraagt dat je maalt, doseert, aandrukt en zelf melk opschuimt. Reken op een paar weken oefenen.

Smaak

Met een goed ingestelde pistonmachine haal je meer smaak uit je bonen dan met de meeste volautomaten. Het verschil proef je vooral bij espresso. Bij een cappuccino met veel melk is het kleiner.

Kosten

Een pistonmachine zonder molen is goedkoop, maar je hebt een goede maalmolen nodig. Modellen met ingebouwde molen, zoals de Sage Barista Express, kosten ongeveer evenveel als een volautomaat in de middenklasse.

Kies een volautomaat als

  • je 's ochtends snel koffie wilt
  • meerdere mensen in huis de machine gebruiken
  • je niet wilt oefenen

Bekijk dan de beste volautomaten.

Kies een pistonmachine als

  • je het leuk vindt om met koffie bezig te zijn
  • je vooral espresso of flat white drinkt
  • je de smaak zelf wilt bepalen

Bekijk dan de beste pistonmachines.

Meer gidsen