Détartrer sa machine à café : quand et comment le faire
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Le calcaire est l'ennemi numéro un des machines à café. Il se dépose dans le circuit d'eau et la chaudière, le café sort moins chaud, la machine ralentit et finit par tomber en panne. Un détartrage prend une demi-heure et évite une réparation coûteuse.
À quelle fréquence ?
Tout dépend de la dureté de l'eau et de votre consommation. Une grande partie de la France a une eau dure, en particulier en Île-de-France, dans le Nord et dans l'Est. En règle générale :
- Machine à grain : dès que la machine le demande. Les modèles récents comptent les cafés et affichent un message.
- Machine à expresso à porte-filtre : tous les un à trois mois selon l'eau.
- Machine à capsules : environ tous les trois mois.
Réglez la dureté de l'eau dans le menu de votre machine. La plupart sont livrées avec une bandelette de test. Un bon réglage garantit que l'alerte arrive au bon moment.
Les machines de ce guide

Six boissons, écran tactile couleur et LatteGo : le choix équilibré chez Philips.

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La machine à grain la plus vendue en France depuis des années, simple et solide.
Pourquoi éviter le vinaigre blanc ?
Le vinaigre ne coûte presque rien, mais Philips et De'Longhi le déconseillent. Il peut abîmer les joints en caoutchouc, agit moins bien sur le calcaire dans les conduits et laisse une odeur. Utilisez un détartrant adapté à votre machine. Chez certaines marques, un dégât causé par un mauvais produit peut annuler la garantie : lisez le mode d'emploi.
Détartrer une machine à grain
- Retirez le filtre à eau du réservoir si vous en utilisez un.
- Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc.
- Versez le détartrant dans le réservoir et complétez avec de l'eau jusqu'au repère indiqué.
- Lancez le programme de détartrage depuis le menu et placez un grand récipient sous la sortie café et la buse.
- Quand la machine le demande, rincez le réservoir et remplissez-le d'eau claire pour le cycle de rinçage.
- Remettez le filtre à eau en place.
Le filtre à eau, un vrai plus
Un filtre comme l'AquaClean de Philips ou le filtre De'Longhi réduit fortement la quantité de calcaire. Avec un filtre changé à temps, certaines machines n'ont presque plus besoin de détartrage. Le filtre coûte de l'argent, mais il prolonge la vie de la machine.
Pour l'entretien quotidien, consultez aussi notre guide nettoyer sa machine à café à grain.