Milchkaffee und Kalorien: So kalorienreich sind Cappuccino und Co.
Milchkaffee und Kalorien: So kalorienreich sind Cappuccino und Co.
HIER DIE WAHRHEIT OHNE UMWEG: Espresso hat fast keine Kalorien. Cappuccino hat moderate Kalorien durch die Milch. Latte Macchiato kann mehr Kalorien haben als eine Mahlzeit. Der Unterschied liegt an einem einzigen Faktor: Milch.
Kalorien der wichtigsten Kaffeegetraenke
| Getraenk | Groesse | Kalorien |
|---|---|---|
| Espresso | 30ml | 2-5 kcal |
| Americano | 240ml | 5-10 kcal |
| Filterkaffee | 240ml | 2-5 kcal |
| Cappuccino (Vollmilch) | 180ml | 60-80 kcal |
| Latte Macchiato (Vollmilch) | 350ml | 120-150 kcal |
| Flat White (Vollmilch) | 180ml | 80-100 kcal |
| Caffe Latte (Vollmilch) | 300ml | 100-130 kcal |
Was die Kalorien beeinflusst
Milchsorte: Der groesste Faktor.
- Vollmilch (3,5%): ca. 65 kcal/100ml
- Halbfettmilch (1,5%): ca. 46 kcal/100ml
- Magermilch: ca. 35 kcal/100ml
- Hafermilch (Barista): ca. 55-65 kcal/100ml
- Mandelmilch: ca. 25-30 kcal/100ml
- Sojamilch: ca. 40-50 kcal/100ml
Zucker: Jeder Teeloffel Zucker addiert 20 kcal. Flavored Syrups (Vanille, Karamell) 50-100 kcal pro Schuss.
Groesse: Ein Venti Latte bei Starbucks kann 350+ kcal haben.
Kalorienarme Alternativen
Capuccino mit Halbfettmilch: ca. 45-55 kcal statt 70-80 kcal. Kaum Geschmacksunterschied.
Flachen White mit Mandelmilch: ca. 30-40 kcal statt 90 kcal. Anderer Geschmack, aber sehr leicht.
Schwarzer Kaffee: Keinerlei Kalorien. Espresso, Americano, Filterkaffee.
Vollautomaten und Kalorienersparnis
Ein Vorteil von Vollautomaten: Du kontrollierst die Milchmenge genau. Ein Cafe-Latte im Cafe hat oft 300-400ml Milch (120-160 kcal), waehrend du zuhause mit 150ml auskommen kannst (60-80 kcal). Bei taeglich zwei Milchkaffees macht das auf Jahresbasis einen deutlichen Unterschied.