Kaffeemaschine reinigen und pflegen: vollständige Anleitung 2026
Warum regelmäßige Reinigung wichtig ist
Kalkablagerungen und Kaffeeöle sind die häufigsten Ursachen für schlechten Kaffeegeschmack und vorzeitige Maschinendefekte. Täglich gereinigte Vollautomaten-Bruhköpfe halten deutlich länger. Milchreste im Milchsystem können innerhalb von Stunden verkeimen.
Täliche Pflege (Vollautomaten)
Bruhgruppe: Bei herausnehmbarer Bruhgruppe täglich unter warmem Wasser abspülen (kein Spülmittel). Milchsystem: Nach jeder Benutzung mit Wasser durchspülen, mindestens einmal pro Woche mit Milchsystemreiniger. Auffangschale: täglich leeren und abwischen.
Entkalkung: Wann und wie
Die meisten Vollautomaten zeigen die Entkalkung an. Ohne Entkalkung bilden sich Kalkschichten auf dem Heizelement. Entkalker: Hersteller-eigene Tabs oder flüssige Entkalker. Frequenz: bei hartem Wasser alle 2-3 Monate, bei weichem alle 6 Monate.
Siebträgermaschinen
Backflushing mit Blind-Sieb und Puly Caff. Siebe wöchentlich in heissem Wasser einweichen, monatlich mit Siebträgerreiniger behandeln.
Wasserfilter
Claris für Jura, AquaClean für Saeco/Philips. Nach 50-200 Litern wechseln.
Passende Pflegemittel
Philips AquaClean Wasserfilter
Mit aktivem Filter musst du laut Philips bis zu 5.000 Tassen lang nicht entkalken.
De'Longhi EcoDecalk Entkalker
Der Entkalker, den De'Longhi für seine Vollautomaten und Siebträger vorgibt.
Jura Reinigungstabletten
Für das Reinigungsprogramm, das die Maschine regelmäßig anfordert.
Puly Caff Reinigungspulver
Zum Rückspülen mit Blindsieb, löst Kaffeeöle aus Brühgruppe und Magnetventil.
Durgol Swiss Espresso
Universeller Flüssigentkalker, wenn der Hersteller kein eigenes Mittel vorgibt.
Entkalkungstabletten TZ80002
Für das calc'nClean-Programm, passend für Siemens und Bosch.
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